数控羊肉切片机

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冻肉切片机在使用中要注意对刀片的保护

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冻肉切片机在使用中要注意对刀片的保护

发布日期:2021-03-27 作者: 点击:

冻肉切片机是现在肉制品加工行业常用的切片机械,利用刀片快速往复运动,将冻肉切成不同厚度的肉片、肉卷,冻肉在不解冻的前提下切成肉片,可省去冻肉解冻过程,提高工作效率。与冷冻肉绞肉机配套使用,还可以快速出肉糜、肉馅,是肉制品加工中不可缺少的设备,今天滨州新洪辉机械给大家讲解一下牛羊肉切片机在日常使用中的注意事项。

冻肉切片机 

目前像羊肉切片机这种食品机械的刀片在使用时间久了需要手动更换新的刀片即可,在切片中对肉制品的要求大家也要明白,不能放带骨的肉制品,因此很多的牛羊肉切片机厂家选择培训、设备使用手册等方式告知设备使用者如何减少刀具磨损以及更换刀具。一般来说,如何减少刀具磨损已经成为相关食品机械设备生产企业以及设备使用者需要知道的一项必备知识。

 

通常安装不正确、器件选择不当、清洁不彻底是加快刀具设备磨损的元凶,因此食品机械设备的刀具部分需要注重日常的彻底清洁,有的食品机械设备为此配备了自清洁系统,通过设备的自清洁保障设备的卫生;随时保持切片机的外观清洁。使用完后及时清除肉末及其他杂物并擦拭干净。断电状况下定期拆装清洗、调试,并检查机械传动部分及线路是否正常。清洗严禁水冲水淋机械内部。安全起见用食用油,卫生无异味。

冻肉切片机 

另外在使用手册中明确不同情况下不同的刀具配备,并要求设备使用者对刀具及相应组件的磨损情况进行检查,为此设备刀具部分设计成易拆装的形式;要求在刀具安装前检查各个部位是否存在异物,安装过程中使用合适器具,安装后检查刀具转动情况后再启动设备。

冻肉切片机 

滨州新洪辉是从事食品机械研发的生产厂家,产品覆盖羊肉切片机、数控型羊肉切片机、冻肉切片机、包装机、滚揉机等等,欢迎咨询选购。

本文网址:http://www.sdxhhjx.com/news/584.html

关键词:冻肉切片机,新洪辉冻肉切片机,新洪辉切片机

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